“La espirulina, ” el alimento del futuro “, es un súper alimento natural que contiene el nivel más alto de proteínas y antioxidantes.”
La espirulina es un súper alimento para vencer virus, prevenir el envejecimiento, controlar la presión arterial alta y el colesterol e incluso prevenir el cáncer. Contiene entre un 65 y un 71 por ciento de proteína completa, con todos los aminoácidos esenciales en perfecto equilibrio. Los científicos de la NASA encontraron que 1 kg de espirulina es nutricionalmente igual a 1,000 kg de frutas y verduras variadas. Es por eso que se acepta como alimento para vuelos espaciales, lo que garantiza que los astronautas sigan alimentados con dietas ricas en nutrientes. No es sorprendente que los atletas olímpicos y de clase mundial en China y Cuba utilicen la espirulina para mejorar el rendimiento.
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Hechos clave de la espirulina
- Tiene el nivel más alto y rico de proteínas de la naturaleza.
- Tiene el nivel más alto de vitamina E en la naturaleza.
- Es la fuente más rica de beta-karoten (provitamina a).
- Tiene 22 veces más klorofil que las plantas verdes.
- Es la fuente natural más rica de B12.
- Tiene alto nivel de antioxidantes.
- Tiene 58 veces más hierro orgánico que la espinaca.
- %1 de su peso es Gla, que es uno de los ácidos grasos insaturados más importantes.
- Tiene ácidos grasos omega3 y omega6.
¿Cuáles son los beneficios de la espirulina?
La investigación inicial sugiere que tomar Espirulina puede mejorar lo siguiente:
1- Proporcionar una excelente nutrición
Tomar espirulina, como parte de una dieta balanceada, ayuda a una persona a mantenerse bien nutrida. Los atletas necesitan una nutrición adicional. Usan espirulina ya que contiene GLA que se sabe que estimula las prostaglandinas, hormonas maestras que regulan todas las células del cuerpo, incluido el corazón, la piel, la circulación y la musculatura. La espirulina tiene un alto contenido en proteínas y vitaminas, lo que la convierte también en un excelente suplemento dietético para personas con dietas vegetarianas o veganas.
2- Impulsar el metabolismo
Tomar espirulina ayuda a estimular el metabolismo de una persona. Una tasa metabólica más alta hace que una persona sienta más energía. También aumenta la cantidad de calorías que queman cada día, lo que puede ayudar a perder peso. La espirulina compensa las deficiencias en la dieta.
3- Manejo de la diabetes
La espirulina se muestra prometedora como una forma de controlar los síntomas de la diabetes. Se requiere diabetes para reducir la ingesta de alimentos y complementar cantidades equilibradas de nutrientes necesarios y fibra dietética. Estas demandas conflictivas solo las satisface la Espirulina, que contiene proteínas y oligoelementos en abundancia.
4- Reducir el colesterol
Tomar extracto de espirulina ayuda a reducir los niveles de colesterol. Reduce el nivel de LDL (colesterol malo) en suero y aumenta el HDL (colesterol bueno). Los investigadores encontraron que tomar 1g de espirulina todos los días redujo el colesterol total de los participantes después de 3 meses.
5- Reducir la presión arterial
Ayuda a controlar la presión arterial de una persona.
6- Mejora de la función hepática
En estos pacientes generalmente está indicada una dieta rica en proteínas y vitaminas para mejorar la función hepática. La Espirulina, que es abundante en vitaminas y minerales, es uno de los suplementos nutricionales óptimos para mejorar la función hepática y protegerlo.
7- Prevención de enfermedades cardíacas
Estas algas verdiazules juegan un papel importante en la prevención de enfermedades cardíacas. Esto se debe a sus efectos antiinflamatorios, antioxidantes y reductores del colesterol.
8- Potente antioxidante
La Espirulina es excepcionalmente rica en antioxidantes que neutralizan los radicales libres. Contiene betacaroteno, tocoferoles y ácidos fenólicos, que han demostrado tener propiedades antioxidantes.
9- Prevención del cáncer
Se ha descubierto que la Espirulina es útil en la prevención del cáncer. El efecto antimutagénico de la espirulina es beneficioso en la protección y el tratamiento del cáncer.
10- Activo contra varios virus
El compuesto anti-viral en Espirulina llamado Calcium Spirulan es activo contra numerosos virus, incluyendo influenza, herpes y VIH.
11- Reforzar el sistema inmunológico
La Espirulina aumenta la resistencia y activa los mecanismos de defensa naturales del cuerpo.
12- Reducir los síntomas de alergia
La Espirulina puede aliviar la inflamación nasal y reducir la histamina en el cuerpo. Reduce los síntomas de la rinitis alérgica, que incluyen: secreción nasal, estornudos, congestión nasal y picazón.
13- Acción antitóxica
La espirulina tiene propiedades antitóxicas que podrían contrarrestar los contaminantes en el cuerpo, incluidos: arsénico, fluoruro, hierro, plomo y mercurio.
14- Apoyo a la salud mental
Las investigaciones destacan el papel potencial que podría desempeñar la Espirulina en el tratamiento de los trastornos del estado de ánimo. La Espirulina es una fuente de triptófano. El triptófano es un aminoácido que apoya la producción de serotonina. La serotonina juega un papel importante en la salud mental.
15- Disminuir la anemia
Una cucharada de Espirulina al día puede eliminar la deficiencia de hierro, la causa más común de anemia.
16- Solución para la desnutrición
La espirulina se recomienda para madres lactantes. En el caso de los recién nacidos, la desnutrición suele ser causada por la falta de leche materna, y la madre misma suele estar enferma. La espirulina administrada a la madre ayuda a volver a la lactancia y los bebés aumentan de peso rápidamente.
17- Reducir el síndrome premenstrual (SPM)
Tres factores clave aumentan la gravedad del síndrome premenstrual: mala nutrición, falta de ejercicio y estrés. Muchas clínicas recomiendan alimentos o suplementos ricos en complejo B, magnesio, zinc, betacaroteno, GLA y otras vitaminas, minerales y hierbas. Al contener muchos de estos nutrientes, la espirulina es útil en un plan de reducción de SPM, y varios suplementos de SPM contienen espirulina.
18- Limpieza
La espirulina promueve los procesos de limpieza naturales del cuerpo. Se siente más en forma, más alegre y tiene más energía.
19- Piel nutritiva
La espirulina se utiliza en bálsamos y cremas antiarrugas. Ayuda en el metabolismo de la piel, la regeneración celular y la secreción cutánea.
20- Protege la salud ocular
Contiene vitamina A y varias vitaminas del complejo B, a la vez que aporta importantes cantidades de minerales, además de carbohidratos, aminoácidos esenciales, clorofila, ficocianina y betacaroteno, que protegen la córnea y previenen el desarrollo de cataratas.
